乡村振兴·就地就近就业｜威信：肉鸡全产业链助推乡村振兴

发布时间: 2024-08-10

来源: 许鹏王文相陈茂玉

乡村要振兴，产业是关键。近年来，威信县持续聚焦农业特色优势，不断优化产业布局、延伸产业链条，着力建设集肉鸡养殖、种鸡繁育、屠宰加工为一体的全产业链运营模式，为乡村振兴赋能增效。

在威信枫树家禽养殖有限公司位于庙沟镇大塘村的养殖场，成群结队的扎西瑶鸡正在广阔茂盛的林间觅食，林里的虫卵、野菜、野草都是鸡群的食物。“这些鸡已经三个月大，均重达到了3斤左右，再喂养两个月就能达到出栏标准。”威信县枫树家禽养殖有限公司负责人张起介绍，因为扎西瑶鸡坚持纯粮饲养、中药防疫、生态养殖，品质优异得到市场的充分认可。贵州一家活禽贸易公司经过多方考察后和该公司签订了供销协议，每年收购24万羽扎西瑶鸡用于制作本地消费者熟悉的“古蔺麻辣鸡”系列产品。“我们这个场地的鸡都属于‘已签约状态’，饲养时间和均重达标之后马上就会被拉走，销售方面完全没有任何问题。”张起说。

2021年，为持续促进养鸡产业实现专业化、规模化、品牌化发展，威信县从外地考察引进龙头企业进入威信，成立了威信县枫树家禽养殖公司，前后在扎西镇大山村、双河乡半河村、水田镇龙洞村等地建立养殖基地，目前已实现县内乡镇全覆盖。公司采用“龙头企业+村集体+农户”发展模式，利用龙头企业的市场和技术优势发展产业，由当地村民利用产业扶持资金入股企业，实行按股分红，带动2500户群众增加收入。

此外，企业积极吸纳劳动力务工，为群众提供就近就业渠道。“工作简单，离家也比较近。”来自扎西镇的吴道琼就是受益者，能够在家门口找到一份合适的工作也让她比较满意，“我们日常的工作就是注意场地内的水电是否通畅，留心观察鸡的状态是否正常。现在每个月工资也能有3500左右，很不错。”吴道琼开心地说。

“我们公司目前已经有肉鸡养殖场地18个，年脱温百万羽脱温场1个，存栏鸡20万羽，年出栏鸡72万羽。未来我们计划布局肉鸡加工领域，进一步打造‘扎西瑶鸡’品牌，拓宽产业链、增加附加值，带动群众就业，助力乡村振兴。”张起表示。

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