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公开年报
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依申请公开
网络中国节·中秋｜食品安全｜威信县市场监管局开展中秋节前食品安全专项检查
发布时间:
2024-09-14
来源:
许鹏
中秋佳节临近，为确保消费者放心过节，连日来，威信县市场监督管理局持续开展食品安全专项检查行动，为广大市民营造一个安全、放心的消费环境。
本次专项检查涵盖了全县范围内的超市、农贸市场、食品生产企业以及餐饮服务单位。工作人员重点检查月饼、糕点、肉制品、乳制品等节日热销食品，确保这些食品来源合法、质量合格、标签标识规范。
“散装食品一定要按照贮藏标准做好贮藏并定期检查食品是否变质”“食品加工原材料堆放要按照标准做到‘隔墙离地’”……检查过程中，执法人员认真查看商户进货台账、票据粘贴簿是否规范，散装食品是否粘贴合规标识卡，预包装食品生产日期、保质期等标识是否齐全等方面内容，并对检查中发现的问题进行规范整改，要求经营主体严格落实市场主体责任，定期自查自纠，确保食品安全看得见、可追溯。截至9月13日，威信县市场监管局共出动执法人员46人，检查食品生产经营单位158家，抽检食品25批次，进一步强化了食品生产经营单位食品安全责任意识，营造了安全放心的食品消费环境。
此外，市场监管局提醒广大消费者在购买节日食品时，要注意查看产品的生产日期、保质期、成分配料表等信息，尽量选择信誉好、质量有保障的商家购买。如发现食品安全问题，可及时拨打12315进行投诉举报。
